Това може да е леща гореща, картофена манджа, бобена чорба, зеленчукова супа или каквото обичате – есента ни носи и богатство от зеленчуци и плодове.

Можете да се възползвате от рецептите за готови ястия , в сезона на приготвянето на зимнина. Нужно е после само да отворите буркана и да претоплите леко, за да консумирате!

В голям съд за готвене сипете половин чаша олио, сложете на котлона и щом загрее- сипете чушките.

Когато картофите са разпределени равномерно в цялата тава, бульонът трябва да ги покрива почти до края на горния им слой. Ако не достига, тогава се добавя малко вода. В случай, че бульонът не е достатъчно солен, може да се прибави и щипка сол.

гарнитури ⋅ с яйца ⋅ със сирена ⋅ с гъби ⋅ с месо ⋅ с колбаси ⋅ с риба ⋅ други предястия ⋅ солени палачинки ⋅ сандвичи

Салата с пиле, рукола и диня Ягодово мляко с ванилия Рецептата за хляб без глутен на Джейми Оливър

Лятна манджа за душата! Каза ми я баба на село и не минава вечер, без да я направя

Подсилете имунитета на вашите деца с този здравословен сок! Децата го обичат!

Супер икономична и бърза рецепта за вкусна лятна вечеря!

Извара и рикота ⋅ Топено сирене ⋅ Палачинки ⋅ Топли сандвичи ⋅ Гювечета ⋅ Картофени гарнитури ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Оризови гарнитури ⋅ Теста за палачинки (класически) ⋅ Предястия с шунка ⋅ Катми ⋅ Предястия с пилешко ⋅ Сено Студени сандвичи ⋅ Синьо сирене ⋅ Панирани пилешки хапки ⋅ Солени торти ⋅ Моцарела ⋅ Сандвичи с шунка ⋅ Панирано сирене (Сирене пане) ⋅ Ориз със зеленчуци ⋅ Пържени филийки ⋅ Пържени топчета от сирена ⋅ Пълнени гъби ⋅ Весели сандвичи ⋅ Консервирана риба ⋅ Сандвичи със салам ⋅ Предястия с бекон ⋅ Салати и предястия със скариди ⋅ Гъби манатарки ⋅ Ризото

без месо ⋅ с месо ⋅ с колбаси ⋅ с риба ⋅ с морски дарове ⋅ салати-пюре

сладки и бисквити ⋅ бонбони ⋅ сладкиши ⋅ торти ⋅ украси, блатове за торти ⋅ рула ⋅ кексове и мъфини ⋅ палачинки, катми и гофрети ⋅ сиропирани десерти ⋅ сладки баници ⋅ козунаци и сладки хлябове ⋅ десерти с бутер тесто ⋅ кремове, парфета и желета ⋅ десерти с плодове ⋅ десерти с тиква ⋅ сладоледени десерти ⋅ пържени десерти ⋅ други десерти

Патладжаните се нарязват на едри парчета, посоляват се и се оставят да изтече горчивата вода. Чушките и те се нарязват, но не на много едро. Доматите се обелват и се нарязват на ситно. Слагат се нарязаният лук, чушките, доматите, патладжаните (вече отцедени), олиото и водата на слаб огън да врят, докато сместа остане на мазнина и съвсем леко се позапържи.

Сосове за месо ⋅ Сосове за риба ⋅ Сосове за зеленчуци ⋅ Универсални сосове ⋅ Млечни сосове ⋅ Гъбени сосове ⋅ Домашна майонеза ⋅ Сметанови сосове ⋅ Сосове за пици и паста ⋅ Чеснови сосове ⋅ Винени сосове ⋅ Люти сосове ⋅ Дипове ⋅ Доматени сосове ⋅ Майонезени сосове ⋅ Сиренени сосове ⋅ Сос Бешамел ⋅ Песто ⋅ Орехови сосове ⋅ Сосове в микровълнова ⋅ Сосове с хрян ⋅ Домашна горчица